онлайн курс от школы полезные тортики
"Два полезных торта"
Вы приготовите два сочных и низкокалорийных торта с минимум ингредиентов и инвентаря
У вас получится приготовить
два низкокалорийных торта без масла, без пшеничной муки высшего сорта и рафинированного сахара, с низкой себестоимостью
Торт «Радужный»
КБЖУ на 100 грамм 142/9/8/9.4
Яркий и сочный бисквитный торт без синтетических красителей!

Можно сделать без глютена.
Торт «Сливочное облако»
КБЖУ на 100 грамм 138/6/7/11
Невероятно легкая версия вашего любимого торта «Птичье молоко», да еще и со сгущенкой - конечно, в низкокалорийном варианте!
Торт без глютена и можно приготовить его без молока.
Список ингредиентов
  1. Яйца куриные.
  2. Творог мягкий (консистенции сметаны, но с пониженной жирностью - 0, 5 или 7 % - на ваш выбор).
  3. Шпинат замороженный или свежий.
  4. Отруби овсяные - мелкие, не экстурдированные.
  5. Крахмал кукурузный.
  6. Молоко сухое обезжиренное (можно просто сухое молоко).
  7. Разрыхлитель и сода.
  8. Заменитель сахара на ваш выбор - мы рекомендуем пребиосвит фитнес или файбер. Можно фитпарад 1 или 7, или самостоятельно смешивать эритритол с порошковой стевией. Кокосовый сахар или сиропы для подслащивания всего изделия не подходят.
  9. Желтые ягоды или фрукты: манго или облепиха или ананас.
  10. Красные ягоды или фрукты: клубника или вишня или брусника.
  11. Агар-агар силы 900.
  12. Желатин - не обязательно, если у вас есть агар-агар.
  13. Мука рисовая.
  14. Сливочный сыр (типа хохланд, креметте).
  15. Молоко.
  16. Сливки 10%.
Список инвентаря
  1. Блендер погружной (600-800 ватт достаточно).
  2. Миксер (опционально, так как если есть венчик для блендера, в принципе справиться можно и им.
  3. Одна металлическая форма без дна диаметром 16 см - подходит регулируемая.
  4. Фольга – не менее 12 микромикрон (или будем использовать тонкую в два слоя).
  5. Пищевая пленка.
  6. Ацетатная пленка (бордюрная лента) – жесткость 200 мкм, высота 8-10 с.
  7. Антипригарный коврик - также для формы.
  8. Шпатель для выравнивания - можно самый простой.
  9. Силиконовые формочки для приготовления мармеладок на агаре.
Курс для вас, если
Вам не нужно много уроков и рецептов, а красивый, недорогой в изготовлении и быстро приготавливаемый низкокалорийный тортик хочется
Вы не располагаете бюджетом на большой курс и временем на его освоение
Вы уже поучились на других курсах, жестко разочаровались и уверены, что все эти полезные торты одинаково невкусные, ужасно дорогие в производстве
У вас нет много инвентаря, и вы не горите желанием его покупать. Более того, форма для выпечки у вас всего одна!
У вас непереносимость глютена и молочных продуктов.
Вам просто хочется парочку новых рецептов с подробными видеоуроками, понятными техкартам и поддержкой от кураторов онлайн-школы
Отзывы наших учениц
онлайн курс
«Два полезных торта»

включает:
  • видеоуроки + текстовые рецепты в вашем личном кабинете
  • чат для общения и консультаций по вопросам приготовления
  • доступ к материалам на 6 месяцев
Что будет после покупки обучения?
1
Получаете доступ ко всем урокам в вашем личном кабинете
Доступ ко всем видеоурокам и текстовым рецептам отправляется на вашу электронную почту.
2
Вы готовите торты
В видеоуроках записан подробный процесс приготовления, а в текстовых рецептах содержится последовательность приготовления и пропорции ингредиентов.
3
Получаете помощь и поддержку
Опытные кураторы-ПП-кондитеры и Илона всегда проконсультируют вас, разбирут ошибки и помогут приготовить торты
Посмотрите как душевно у нас в чате
Видео фрагмент урока
Привет, я - Илона Бербер
Хозяйка студии легких десертов и основатель онлайн школы "Полезные тортики"
  • Более 6 лет пеку диетические торты на заказ, испекла их своими руками порядка 1 500
  • Провела 11 живых практических мастер-классов по выпечке тортов
  • Обучила онлайн 2 000+ учеников по всему миру
  • Изучила горы информации по теме диетических десертов, потому что люблю это и всегда учусь
  • По образованию педагог и проработала более 10 лет журналистом
  • ИП Кондратенко А.В.
  • ИНН 270901131785
  • ОГРН 318272400041410
  • © polzatort.ru / 2020
  • Все права защищены законодательством РФ
  • НАВЕРХ ↑