Онлайн курс Полезные муссовые торты от Школы Полезные тортики

Онлайн-школа Илоны Бербер
«Полезные тортики»

Курс
«Полезные муссовые торты»

Научу новичка, как потратить
на пп-торт 500 и сделать вкус на 5000

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

На курсе

Разнообразие вкусов
Десять абсолютно разных пп-муссовых тортов - на любой вкус.

Доступность
90% ингредиентов для курса вы купите в ближайшем магазине, краскопульт и силиконовые формы - не обязательны.

Низкая стоимость
В среднем один торт обойдется вам в 500 рублей.

Разнообразие покрытий
Четыре варианта: три вида глазури и велюр.

Вы научитесь готовить

10 вкусных и полезных муссовых тортов, которыми будете радовать свою семью и которые понравятся вашим заказчикам

[1] Карамельный кокос

КБЖУ на 100 грамм 254/5/19/14 - Без лактозы и глютена, не по вегану. Пышный корж на кокосовой муке, сладчайшая кокосовая сгущенка, нежный кокосовый мусс.

[2] Мусс яблоко/груша

КБЖУ на 100 грамм 80/2/2/14 - Без лактозы, без глютена, без яиц, не по вегану - с желатином. Сочный безглютеновый корж, грушевая начинка и пышный яблочный мусс – настоящий гипоаллергенный торт!

[3] Тропический мандарин

КБЖУ на 100 грамм 180/11/11/11 - Бисквит с самодельными апельсиновыми цукатами, две начинки - мандариновый крем и вишневая с красной смородиной, и мусс с нежным миндально-кокосовым оттенком.

[4] Пина Колада

КБЖУ на 100 грамм 385/7/32/14 - Без лактозы, без глютена, без яиц и желатина – по вегану. Ореховый корж без выпечки, ананасовая начинка с лаймом, кешью-мусс на аквафабе.

[5] Морковный фреш

КБЖУ на 100 грамм 97/9/3/9 - Пряный морковный корж, крем йогурт/апельсин, и апельсиновый мусс на свежевыжатом апельсиновом соке.

[6] Ряженка/клюква

КБЖУ на 100 грамм 117/7/2/16 - Бисквит с вяленой клюквой, клюквенно-малиновое конфи, мусс с нежным сливочным вкусом ряженки.

[7] Тирамису

КБЖУ на 100 грамм 103/11/3/8 - Кофейный аромат в каждом слое – в шокобисквите без глютена, шоколадном креме, муссе! И вкуснейший белковый крем без капли сахара!

[8] Наглый фрукт

КБЖУ на 100 грамм 145/10/7/10 - Этот торт - настоящая феерия фруктово-ягодных вкусов: банановый бисквит, клубнично-манговое конфи, клубничный мусс.

[9] Шпинат/малина/мята

КБЖУ на 100 грамм 107/9/4/8 - Яркий торт с ярким вкусом! Сочный шпинатный бисквит без глютена, йогуртово-фисташковая начинка с нежным мятным вкусом, малиновый мусс.

[10] Шоколад/клубника

КБЖУ на 100 грамм 96/11/2/8 - Самое хитовое сочетание вкусов: мегашоколадный корж-брауни, клубничная начинка и шоколадный мусс.

Почему многие выбирают пп-муссовые торты?

Их можно сделать быстрее, чем бисквитные: ведь это один корж, одна начинка и мусс - выравнивание не требуется!

Наши пп-муссовые не обязательно замораживать и покрывать глазурью - можно обойтись без дорогостоящего инвентаря.

При этом в курсе есть торты на разные вкусы: низкокалорийные, без яиц, без глютена, без молочных продуктов.

И все они без рафинированного сахара, подсолнечного и сливочного масла, муки пшеничной высшего сорта.

Илона Бербер

Хозяйка школы "Полезные Тортики"

Что входит в обучение?

2 видеоурока по ингредиентам и инвентарю

10 видеоуроков по пп-муссовым тортам

10 печатных рецептов

Доступ к курсу в течение 12 месяцев

Отзывы наших выпускников

лучше всего передадут вам эмоции от этого курса

Посмотреть больше отзывов

ОБО МНЕ

ПРИВЕТ! Я - ИЛОНА БЕРБЕР!
Хозяйка онлайн-школы «Полезные тортики» и ваш проводник в мир пп-десертов!

Более 6 лет работы пп-кондитером,

1 500+ тортов на заказ (без сахара, “белой" муки и аллергенов)

11 'живых' мастер-классов,

3 объемных авторских
онлайн-курса (более 50 видеоуроков)

3 000+ учеников по всему миру

Тысячи часов консультаций - индивидуальных и групповых

Тонны изученной
информации по теме правильного питания

Диплом специалиста по детскому питанию (2020 год)

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ