Онлайн-курс в записи "Полезные муссовые торты" за 12 900 4 900 руб. до 20.12.2020
Вкусные. Легкие. Безопасные
Купить за 4 900 руб.
Вы научитесь готовить
10 вкусных и полезных муссовых тортов, которыми будете радовать свою семью и сможете быть в тренде среди заказчиков
[1] Карамельный кокос
КБЖУ на 100 грамм 254/5/19/14
Без лактозы и глютена, не по вегану. Пышный корж на кокосовой муке, сладчайшая кокосовая сгущенка, нежный кокосовый мусс.
[2] Мусс яблоко/груша
КБЖУ на 100 грамм 80/2/2/14
Без лактозы, без глютена, без яиц, не по вегану - с желатином. Сочный безглютеновый корж, грушевая начинка и пышный яблочный мусс – настоящий гипоаллергенный торт!
[3] Тропический мандарин
КБЖУ на 100 грамм 180/11/11/11
Бисквит с самодельными апельсиновыми цукатами, две начинки - мандариновый крем и вишневая с красной смородиной, и мусс с нежным миндально-кокосовым оттенком.
[4] Пина Колада
КБЖУ на 100 грамм 385/7/32/14
Без лактозы, без глютена, без яиц и желатина – по вегану. Ореховый корж без выпечки, ананасовая начинка с лаймом, кешью-мусс на аквафабе.
[5] Морковный фреш
КБЖУ на 100 грамм 97/9/3/9
Пряный морковный корж, крем йогурт/апельсин, и апельсиновый мусс на свежевыжатом апельсиновом соке.
[6] Ряженка/клюква
КБЖУ на 100 грамм 117/7/2/16
Бисквит с вяленой клюквой, клюквенно-малиновое конфи, мусс с нежным сливочным вкусом ряженки.
[7] Тирамису
КБЖУ на 100 грамм 103/11/3/8
Кофейный аромат в каждом слое – в шокобисквите без глютена, шоколадном креме, муссе! И вкуснейший белковый крем без капли сахара!